肉いらず！揚げ玉とモヤシだけの焼きそば
じゅん☆ひろ @cook_40111293
肉がなくとも、揚げ玉とモヤシだけで、ウマウマな焼きそば～(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
揚げ玉が大好きなので、肉の代わりに入れてみました。
私は肉よりもこちらの方が好き♪
アプリでひらく作り方
- 1
焼きそばの麺を耐熱皿に入れ、１～２分程チンしてほぐしておく
- 2
モヤシは洗って水切りしておく
- 3
フライパンにサラダ油を入れ、モヤシを中火でサッと炒める
- 4
揚げ玉を入れひと混ぜしたら、直ぐにほぐした麺を入れ炒める
- 5
モヤシに火が通ったら、付属のソースを入れ炒め合わせる
- 6
皿に盛りつけ、青のりとかつお節をかけて出来上がり♪
お好みでお酢や酢生姜、紅生姜をかけると、サッパリと頂けます
コツ・ポイント
麺はレンジでチンすると、ほぐれやすくなります。
リアクション
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