トマト缶でしっかり味の冷製トマトパスタ

ふんふん（╹◡╹）
ふんふん（╹◡╹） @cook_40154111

あっさりしつつしっかり味にしてみましたー！お好みで調整もして下さい
このレシピの生い立ち
いろんなレシピでやってみたけど好みにならず。
で試行錯誤で行きついた好みの味がこれでした♪
トマト好きにはたまら～ん

トマト缶でしっかり味の冷製トマトパスタ

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材料

3～4人分
  1. ★にんにく（みじん切り） 2〜3かけ（チューブでも）
  2. ★ベーコン お好きなだけ
  3. ★玉ねぎ（粗みじん） 1/4
  4. ★オリーブオイル 大2
  5. ○カットトマト缶 1缶
  6. ○オリーブオイル 大1
  7. ○レモン汁 大1
  8. ○塩コショウ 味をみながら多め
  9. ○ブラックペッパー お好み
  10. ○バジル お好み
  11. ○顆粒コンソメ 大1〜1.5

作り方

  1. 1

    フライパンに★を全て入れて玉ねぎに火が通るまで炒めます

  2. 2

    ★をボールに移して粗熱をとるか、冷蔵庫で冷やします

  3. 3

    粗熱がとれたら○を全て入れて味の調整をしていきます。
    （トマト缶はあらかじめ冷蔵庫で冷やしておくと早く食べれる）

  4. 4

    冷水で冷えたパスタと合わせて出来上がり！
    めっちゃ簡単(*^^*)

コツ・ポイント

コンソメで味の濃さ
レモンで酸味UP
塩コショウで塩気
※使うトマト缶によってだいぶ塩気が変わるみたいなので味見をしながら調整して下さい
まろやかにしたいときは粉チーズをかけて
しっかり冷やして食べて( *´艸｀)
ささみやなすと一緒に○
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