卵不使用☆玄米フレーククッキー

KAMORAN
KAMORAN @cook_40093053

たっぷり玄米フレークでザックザク!
チョコ入りで甘い香りがたまらな~い♡

完成まで30分!簡単ですよ♪
このレシピの生い立ち
余ったコーンフレークをクッキーに入れて焼きました!冷めてもザックザクで美味しいので、何度も作っています♪

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材料

8~10枚分
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. 無塩バター 30g
  3. 牛乳 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 玄米フレーク 20〜30g
  6. ミルクチョコ 20g

作り方

  1. 1

    【下準備】
    ・バターは500wのレンジで30秒チンして溶かす。
    ・チョコは粗く刻む。
    ・オーブンを180度に予熱開始。

  2. 2

    ボールにすべての材料を入れてザックリ混ぜる。粉っぽさがなくなればOK。

  3. 3

    鉄板にクッキングシートをひき、スプーン1杯程ずつクッキーを並べていく。(直径5㎝×高さ1㎝で8枚程できます)

  4. 4

    180度のオーブンで15分焼く。

    焼き上がったらオーブンから取りだし、鉄板に乗せたまま冷ます。粗熱がとれれば完成です☆

コツ・ポイント

混ぜるときは粉っぽさがなくなればいいです。
混ぜすぎないようにさっくり混ぜてください。

オーブンの予熱を始める前にバターを溶かしてくださいね。

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レシピ作者

KAMORAN
KAMORAN @cook_40093053
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