自家製 焼き肉のタレ

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家に有る物で出来て美味しい、焼き肉のタレです。
レシピを聞かれる事も多く、アレンジも利き便利。
このレシピの生い立ち
家に焼き肉のタレが無かったので。

自家製 焼き肉のタレ

家に有る物で出来て美味しい、焼き肉のタレです。
レシピを聞かれる事も多く、アレンジも利き便利。
このレシピの生い立ち
家に焼き肉のタレが無かったので。

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材料

4人用
  1. 砂糖 大さじ4
  2. 胡麻 大さじ1
  3. 白胡麻又は七味胡麻 小さじ1
  4. 青ネギ 1/4カップ
  5. にんにく 1/2片
  6. 醤油 60cc
  7. ブラックペッパー 少々
  8. みりん 大さじ3
  9. 小さじ2

作り方

  1. 1

    青ネギは小口切りにする。

  2. 2

    材料を全て混ぜる。

  3. 3

    七味胡麻を使うと、また違った味わいに。

コツ・ポイント

お肉を漬けて焼いて食べたり、炒め物にも。

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