自分て作る自家製焼き肉のたれ
ゆんゆんママ2010 @cook_40247519
果実の甘さで美味しい焼き肉のたれ
このレシピの生い立ち
便利調味料を自分で作ってストックしたら、手抜きしたい日も既製品の味にならないと思ったので。
自分て作る自家製焼き肉のたれ
果実の甘さで美味しい焼き肉のたれ
このレシピの生い立ち
便利調味料を自分で作ってストックしたら、手抜きしたい日も既製品の味にならないと思ったので。
作り方
- 1
ジューサーにりんごと玉ねぎ、分量から少しの醤油を入れてなめらかになるまでミキシングします。
- 2
鍋に1で作ったものと他の材料を全部入れて煮立てます。15分ほど中火で煮込んだら冷ましてきれいな容器で保存します。
コツ・ポイント
りんごを梨に応用してもおいしいです。
焼き肉だけではなく野菜炒めなんかしても美味しいです。
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