あっさり☆焼き厚揚げのおろし&ツナのっけ

★*みき*★
★*みき*★ @cook_40093832

定番薬味の焼き厚揚げもいいけれど、大根おろしと大葉でさっぱり、ツナでボリュームUPのちょっとご馳走焼き厚揚げはいかが?
このレシピの生い立ち
中途半端に残ったツナ缶と家庭菜園の大葉がいっぱいあった時にツナおろしパスタをイメージして。

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材料

  1. 栃尾の油揚げ 1枚
  2. 大根 10cm
  3. ツナ 小1/2缶(約35g)
  4. 大葉 5枚

作り方

  1. 1

    油は入れずに熱したフライパンに油揚げを入れて焼く(グリルでもトースターでもOK☆)。

  2. 2

    周りがパリッとして焦げ目が付いたら火を止めてお好みの大きさに切る。

  3. 3

    大根おろしと油を切ったシーチキン、細切りにした大葉を乗せ、醤油をかけてお召し上がりください♪

コツ・ポイント

特にありません^^;
もちろん栃尾の油揚げでなくても大丈夫です☆

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レシピ作者

★*みき*★
★*みき*★ @cook_40093832
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2人の息子が好きなものを中心に伝えたい味の覚書です。将来、奥さんに作ってもらうご飯が一番!でも、たまにオカンの味が恋しくなったら自分で作れるように☆スマホを持っていないのでPCからのログインです。アプリと仕様が違っていて(?)失礼があったら申し訳ありません(*- -)(*_ _)久々にログインしたら自分のキッチンの見方もわからず(汗)投稿もやっとできました^^;(キッチンの見方は未だにわからずw)ブランディさん!私は元気です!!←遅っ!!
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