油揚げのツナ豆腐焼き♪
油揚げの中に豆腐とツナを合わせたものを詰めて焼きました♪ヘルシーで大根おろしでさっぱりといただきます★
このレシピの生い立ち
思いつきで♪
作り方
- 1
豆腐は水切りする。油揚げは1枚を半分に切る。
- 2
玉ねぎは粗みじん切りにする。
- 3
ボールにツナ（油も）玉ねぎ、水切りした豆腐を入れみそと砂糖も入れよく混ぜ合わせる。
- 4
３を油揚げに詰めて上をようじで止める。フライパンに油少々を入れ両面焼き色がつくまで焼く。
- 5
大根をおろしみじん切りにした青しそを混ぜ合わせる。出来上がりです。
コツ・ポイント
①豆腐はよく水切りして下さいね。②油揚げは焼いた時に表面がカリッとするので油抜きは不要です。
③青しそはなくてもいいです。④食べる時は好みでしょう油をかけて下さいね。
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