超簡単☆さつまいものオーブン焼き

sugarbeast
sugarbeast @cook_40094721
Canada

おやつにサイドに、何時でも。
ホクホクとカリカリが同時に味わえる!
ヘルシー&おいしい、ベークドさつまいも♫
このレシピの生い立ち
カナダでは珍しいさつまいもを見つけ、購入したので。

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材料

4人分
  1. さつまいも 中ぐらい 3つ
  2. 片栗粉 おおさじ2-3
  3. オリーブオイル おおさじ2-3
  4. 適量
  5. ガーリックパウダー 適量
  6. ビニール袋 1枚
  7. ワックスペーパー 1枚

作り方

  1. 1

    オーブンを425F(210-220C)に予熱する。
    さつまいもをきれいに洗い、
    スライスする。
    ビニール袋に入れる。

  2. 2

    片栗粉を加え、シャカシャカまぜる。
    オリーブオイルを加え、再びシャカシャカまぜる。

  3. 3

    天板にワックスペーパーをしき、さつまいもを並べ、塩、ガーリックパウダーをふりかける。
    10-12分ほど焼いたら、裏返す。

  4. 4

    8-10分様子を見ながら、焼く。
    (焦げやすいので、裏返したら目を離さずに‥。)
    できあがり。

コツ・ポイント

片栗粉とオリーブオイルは目安です。さつまいもの大きさによるので、さつまいも全体に均等にかかるようにしてください。

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レシピ作者

sugarbeast
sugarbeast @cook_40094721
に公開
Canada
カナダで貧乏生活をしています。限られた食材の中で、簡単でしんぷるなレシピを考え作っています。毎日がハッピーでバランスのいい食事になるといいなと思っています♡
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