☺簡単♪鶏ささみの水菜ベーコンロール☺
hirokoh @hirokoh
クルクルした形が可愛い、お弁当にもピッタリのレシピです（＊´▽｀＊）
このレシピの生い立ち
鶏ささみを使ったお弁当のおかずを考えてみました（＊´▽｀＊）
☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/
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アプリでひらく作り方
- 1
水菜は１／４の長さに切る。
ベーコンは半分の長さに切る。
ささみは筋を取る。筋を引っ張りながら包丁でこそげるようにする。 -
- 2
ラップの上にささみ２本を互い違いに並べ、更に上からラップをかけ、棒で叩いて、横幅が１０ｃｍぐらいになるまで薄く伸ばす。
-
- 3
上のラップを外して、塩・粗びき黒胡椒を叩いて伸ばしたささみに振り、その上にベーコンをのせ、手前の方に水菜をのせる。
- 4
手前から巻いていき、下に敷いたラップの両端をクルクルとしっかりと閉じる。
剥がしたもう１枚のラップで二重に包む。 - 5
耐熱容器にラップに包んだささみを並べ、５００Ｗのレンジに５分かけ、上下をひっくり返して更に３分レンジにかけたら完成♪
- 6
しそを使う場合は、２枚ずつ並べて上下に置いてください。
-
コツ・ポイント
・冷めてからの方が切りやすいです。
・ハムの場合は上下にずらして、少し重なるように２枚並べてください。
・しそを使う場合は、２枚ずつ並べて上下に置いてください。
・冷凍した場合は、レンジにかける時間を１～２分ほど長くしてください。
つくれぽ
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