酵素シロップ
美容健康に酵素シロップ！簡単です。
このレシピの生い立ち
体質改善をしたくて
アプリでひらく作り方
- 1
りんご、しょうが、キウイをザブザブ洗う
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- 2
薄く皮のままカットしよく水気をとる
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- 3
瓶にりんごしょうがキュウイを1/3入れてそのあと、砂糖も1/3入れる。また残りの果物たちを入れてを交互に入れていく。
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- 4
最後に残りの砂糖で蓋をする。腐敗を防ぐため、最後が砂糖になるようにしましょう。軽く蓋をして酸素が入るように
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- 5
一晩、置いておくと、少し水分が出てきました！まだ底に砂糖が溜まっているのでキレイな手やスプーンで混ぜてあげましょう。
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- 6
３日目。かなりシロップが黄色くなってきた！また混ぜてあげましょう！
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- 7
４日目。また混ぜてあげます。
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- 8
５日目、完成。
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- 9
シロップだけ濾して絞りかすは乾燥させて果物チップスにしたり、そのまま食べてもいいしフードプロセッサでジャムにもなります。
- 10
濾して灰汁があれば取ってください。それは植物の肥料になるので土の中に入れましょう
- 11
シロップは手作り化粧水の中に入れたり、そのままパックして洗い流したり。
もちろん炭酸水で割れば炭酸シロップジュースに！
コツ・ポイント
瓶は煮沸消毒してください。
毎日ふたを開け混ぜてください。
部屋のいつも見えるところに置きましょう。
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