超簡単■新タマネギの卵おかか■10分以内

料理愛好家わか
料理愛好家わか @cook_40059044

新たまねぎの時期に必ず作る、簡単すぎるのに家族に大好評な1品です♪

このレシピの生い立ち
この時期にいつも作る、うちの定番レシピです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 新たまねぎ 1/2個
  2. 卵黄 2個
  3. めんつゆ(3倍濃縮) 適宜
  4. かつお節 2つまみ

作り方

  1. 1

    新たまねぎは薄切りにして水にさらす(スライサーがオススメ)。

  2. 2

    器に水を切ったたまねぎを入れ、中央をくぼませて卵黄をのせる。麺つゆとかつお節をかけたら完成。

コツ・ポイント

めんつゆは2倍濃縮でもストレートでも。
醤油やポン酢でも美味しいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

料理愛好家わか
料理愛好家わか @cook_40059044
に公開
角川レタスクラブよりブログ料理本を出版。宮城県・福島県を中心にTVにレギュラー出演。携帯サイト・新聞・雑誌にてレシピ・エッセイ連載中。レシピや画像等全ての内容につきまして、許可無く無断掲載、コピー、転載することは固くお断り致します。ひだまりキッチン https://ameblo.jp/pumpkincooking
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ