セロリとニラと新玉ねぎのピリ辛炒め

杏里mama
杏里mama @cook_40093590

セロリが美味しく食べれる一品です♪ピリ辛なのでおつまみにも良いですね(о´∀`о)

このレシピの生い立ち
セロりがあったので家のピリ辛タレで炒めてみました٩( *˙0˙*)۶

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材料

4人分
  1. セロリ 1袋
  2. 玉ねぎ 小半個
  3. ニラ 半束
  4. ごま 大さじ2
  5. 大さじ2
  6. ★焼肉のタレ 大さじ5
  7. コチュジャン(甘めの) 大さじ1
  8. ★黒糖(普段使いの砂糖でOK) 大さじ1
  9. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    せロリを画像のように斜め切ります。こちらはイタリアンセロリ→

  2. 2

    ごま油を大さじ2をフライパンで熱してセロリを1分程炒めたら玉ねぎを入れて炒め、酒を入れます

  3. 3

    1分程炒めたらニラを入れてサッと炒めたら

  4. 4

    ★を入れて1分程炒めて~

  5. 5

    皿に盛り付け、白ごま振ったら完成です♪

  6. 6

    家で作り置きしてるピリ辛たれ ID:19468716 私はこれに焼肉のタレ少しと、黒糖+して作りました♪

コツ・ポイント

セロリ→玉ねぎ→ニラの順に炒めて下さい♪

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レシピ作者

杏里mama
杏里mama @cook_40093590
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➼38歳神戸➼7児のmama♥➼みなさん仕事や、家事に育児と忙しい中でもつくレポ下さりありがとうございます(ノД`)➼料理、子供、卓球、ネイル、ソイラテ、fitness、マラソン好き➼3年前から家族の中で私だけplantbaseの菜食★子供の半分はvegan。家族まるごとveganが私の夢であります(*´ω`*)➼ちびちびとゆる~くレシピup★
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