豚肉と高菜の炒めもの(*^^*)

望海坂☻akiko
望海坂☻akiko @cook_40069335

高菜!もう食べてまわなあかんなぁ〜
豚肉と炒めよかぁ、あてやなぁ!
このレシピの生い立ち
頂き物の高菜が冷蔵庫で眠っていたので、豚肉と一緒に一品アレンジしました。

豚肉と高菜の炒めもの(*^^*)

高菜!もう食べてまわなあかんなぁ〜
豚肉と炒めよかぁ、あてやなぁ!
このレシピの生い立ち
頂き物の高菜が冷蔵庫で眠っていたので、豚肉と一緒に一品アレンジしました。

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材料

4人前
  1. 豚肉 150g
  2. 高菜 50g
  3. サラダ油 大さじ2
  4. 醤油 大さじ1
  5. ゆで卵 4個

作り方

  1. 1

    豚肉、高菜は細かく切っておきます。
    玉ねぎは薄切りにします。

  2. 2

    フライパンに油を入れて、材料を炒めます。
    醤油を入れて味を整えて、出来上がり。
    (高菜の辛味、塩味に注意して下さいね)

コツ・ポイント

切って炒めるだけです。

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大阪在住、50代の兼業主婦です。 旦那の健康と、子供達の健やかな成長を思って、日々お料理しています。最近はレシピアップする事なく、皆さんのレシピを参考にさせて頂いております。
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