新じゃがとウィンナーのバター醤油炒め

rencon03
rencon03 @cook_40081261
京都

新じゃがとウィンナーを炒めちゃえ!
王道・バター醤油で間違いない美味しさ♥
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったものを組み合わせてみました(^^)/

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材料

  1. 新じゃが 中2個
  2. ウインナー お好きなだけ
  3. サラダ油 大1
  4. バター 大1/2
  5. 醤油 大1/2
  6. セリのみじん切り 適量

作り方

  1. 1

    新じゃがの皮も食べるので、流水でしっかりと洗います。

  2. 2

    1を濡らしたペーパータオルでくるんでラップをします。(2個一緒でOK)レンジ600wで1分。上下返してまた1分。

  3. 3

    2をくし形や乱切りにします。

  4. 4

    フライパンに油を熱し、3を焦げ目をつけます。こんがりしたらウインナーを投入。

  5. 5

    ウインナーに焼き色がついたら、仕上げのバター、醤油を全体に絡めたら出来上がり。あればパセリもまぶしましょう。

コツ・ポイント

新じゃがにバター醤油は間違いない美味しさ♪
2の工程のレンジでの加熱はジャガイモの大きさによって調節してください。
15/3/19 写真変更しました。

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レシピ作者

rencon03
rencon03 @cook_40081261
に公開
京都
食べること、作ることが大好きです。また、クックパドは新しいメニューを探してレパートリーを増やすのによく利用させていただいています。MYきっちんが400,000回閲覧されました。16/08/17ABCクッキング ブレッドライセンス取得クッキングコース全過程修了京都フードマイスター取得
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