赤しそ酒 いい香りのお酒になりました。

青じそとのハイブリッドの様で、それがいい香りと深い赤色を奏でてなんとも言えない素敵なお酒が出来ました。
このレシピの生い立ち
妻の実家に行った時に庭の赤しそを沢山頂いたので試したかったしそ酒をつくってみました。