トマトガーリックパスタ
大好きなトマトパスタは、ガーリックも入ったトマトソースを使います!
このレシピの生い立ち
母から教わりました!
作り方
- 1
ナスを乱切りにし、フライパンで蓋をして、柔らかくなるまで蒸す。
- 2
水を鍋に入れて沸騰させ、塩をひとつまみ入れたら、パスタを7分ゆでる。茹で汁は全て捨てないこと!!
- 3
1のナスを蒸したら、ツナ、塩コショウ、トマトガーリックソースを加えて火にかける。
- 4
茹で上がったパスタと、茹で汁を大さじ2を、フライパンに落とし、ソースとからめる。
- 5
お皿によそったら、バジル、お好みで粉チーズもかけて、出来上がり!
コツ・ポイント
茹で汁を加えるのが大事なポイント!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19946944