うっかりご飯を炊き忘れたり、買っておいた切り餅がそのまま残っていた時に主食代わりになります
このレシピの生い立ち
毎年毎年お正月が過ぎると残るお餅。お雑煮もあらためて作るのは面倒。さらにご飯を炊き忘れた時には、主食に早がわり。出し昆布を入れると、最後はとろっとろでおいしいですよ。