アレンジそうめん トマトとオクラの白だし
ICHICO☆ @cook_40115524
かけてもつけても◎！
ネバネバ食感でボリュームもばっちり。
このレシピの生い立ち
オクラは生でもおいしいと知り、家にあるものでささっと作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
オクラは固い部分を取り除き、うすく切る。
トマトはざく切り。 - 2
白だしに水を加え、1と塩昆布を混ぜる。
- 3
茹でたそうめんに汁ごとかける or つけダレでどうぞ。
コツ・ポイント
白だしの希釈はお好みで調整してください。ミョウガやしょうが、梅肉をプラスしてもおいしいですよー
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