サバ缶の炊き込みご飯☆1歳半娘サン忘備録

40mam
40mam @cook_40273189

サバ缶の栄養満点な炊き込みご飯です!
さっぱりなお味なので幼児食にぴったりですし、冷めても美味しいです!
このレシピの生い立ち
お料理が苦手なので簡単に出来るものをと思って作りました!
サバの臭みが一切ないので魚キライな方もパクパクいけちゃうハズです!食べる直前にごま油を少しだけ回し掛ければより美味しく頂けると思います♪

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材料

  1. 2合
  2. さば缶(醤油味) 1缶
  3. にんじん 1/2本
  4. しめじ 1パック
  5. しょうが(すりおろし) 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. しょうゆ 大さじ1
  8. 無塩バター 大さじ1
  9. ひじき 適量
  10. 塩昆布 適量

作り方

  1. 1

    米は洗って30分水に浸して吸水させる。
    人参、しめじは食べやすい大きさにカット。

  2. 2

    お釜に米、2合分の水、すべての材料を入れて少しかき回してスイッチON。(うちは白米コースでいつも炊いてます)

  3. 3

    炊き上がったらサバの身をほぐしながら良くかき混ぜます。
    10分ほど蒸らして出来上がり☆

  4. 4

    お味が足りないときは塩昆布を足してます。
    今回はサバ缶のしょうゆ味にしましたがミソ味でも同じ材料&分量でいけちゃいます!

コツ・ポイント

炊飯器に放り込んでスイッチON!
余った分は冷凍してます。

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レシピ作者

40mam
40mam @cook_40273189
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とにかく料理苦手!不器用過ぎてどうにもならない私です…
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