秋の夜長に☆豆乳で簡単どら焼き
dreammama☆ @cook_40137310
いつものホットケーキが餡を挟むだけで素敵に変身♡
このレシピの生い立ち
最近目覚めた豆乳を使いたくて、いつもは牛乳で作るホットケーキを豆乳で和風に(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
材料を全てボールに入れて泡だて器でよく混ぜる
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- 2
フライパンに火をつけ薄く油をひき、温まったら一度濡れ布巾の上に置き、①の生地を間隔を空けて流し入れる
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- 3
弱火でじっくり焼いて、表面にプツプツと気泡が出来たらひっくり返す
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- 4
両面焼けたら温かいうちに餡を挟んでラップで形を整える
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コツ・ポイント
フライパンに引く油は薄ーく！生地を焼く前に必ず濡れ布巾でフライパンを落ちつかせて下さい。あんこの他に栗やお餅を入れても美味しいです！写真は大好きなこし餡♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19950730
