玉ねぎとハム、コーンの簡単！マヨサラダ

Name: 玉ねぎとハム、コーンの 簡単！マヨサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉ねぎ 1/4個 60g; とうもろこし（今回はピュアホワイトです） 1/2本; ハム 1パック 4枚40g; マヨネーズ 大さじ1.5; パセリ（レシピID 19772069） ひとつまみ; 塩、胡椒 各少々

はじめてのつくれぽをする

かっちゃん杉 @kachan_kitchen

玉ねぎととうもろこし、ハム、パセリに、ほとんどマヨネーズだけのサラダです。

このレシピの生い立ち
旬のピュアホワイトをレンチンしたので、サラダにしました。玉ねぎと色が重なるので、普通の黄色のとうもろこしの方が綺麗だったかな？

玉ねぎととうもろこし、ハム、パセリに、ほとんどマヨネーズだけのサラダです。

材料

2人分

玉ねぎ 1/4個 60g
とうもろこし（今回はピュアホワイトです） 1/2本
ハム 1パック 4枚40g
マヨネーズ大さじ1.5
パセリ（レシピID 19772069）ひとつまみ
塩、胡椒各少々

作り方

1
とうもろこしは半分に折り、ラップをして、レンジで4分チンする。下側になっている部分を上にして、さらに2分レンチンする。
2
とうもろは半分使う。パセリは冷凍を使いました。（レシピID 19772069）フレッシュなものがあれば使って下さい。
3
ハムは、包丁でパックの上から、1センチ×1センチに切る。
4
とうもろは少し粗めに残るように包丁で切り落とす。玉ねぎは1センチ×1センチに切る。
5
玉ねぎにマヨネーズを加える。
6
5分ほどおき、玉ねぎをシンナリさせ、味を染み込ませる。
7
玉ねぎに、ハム、パセリ、とうもろしを加える。
8
混ぜ合わせて、塩、胡椒で味を調えて完成！
9
お好みの野菜を添えて♪
今回は、フリルレタスとレタスに合わせました！

コツ・ポイント

とうもろこしは、レンチンで！仕上がりに、少し大きめに形が残った方が美味しそうに見えるので、とうもろこしを加えたら、優しくかき混ぜます。玉ねぎの辛さが苦手な場合は、水にさらすか、塩をかけて軽く絞ります♪

リアクション

レシピを編集

レポートを見る

つくれぽを書く

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

つくれぽを書く

つくれぽについて

レシピ作者

かっちゃん杉 @kachan_kitchen

2019/08/24 21:41に公開

5月30日　主人は通院で治療頑張りましたが、最期の１ヶ月本人の望み通り入院する事なく自宅で私の手を握り亡くなりました。まだ実感がわかず主人に話しかけています。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました今春から社会人の2人の娘がいます！長女は結婚して遠方に住んでいます　ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205