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ダイエットレシピ♪舞茸のお吸い物
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ダイエットレシピ♪舞茸のお吸い物-レシピのメイン写真

ダイエットレシピ♪舞茸のお吸い物

にけ☆★
にけ☆★ @cook_40045367

一人分約50kcal
内臓脂肪を減らすと言われている舞茸
体に良い野菜とスープにして
しっかり食べてしっかり痩せましょ♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもしっかり食べたい!
1ヶ月で-5kg、旦那-8kg痩せた
我が家のダイエットレシピの中の一品です。

一人分約50kcal
内臓脂肪を減らすと言われている舞茸
体に良い野菜とスープにして
しっかり食べてしっかり痩せましょ♪
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ダイエットレシピ♪舞茸のお吸い物

にけ☆★
にけ☆★ @cook_40045367

一人分約50kcal
内臓脂肪を減らすと言われている舞茸
体に良い野菜とスープにして
しっかり食べてしっかり痩せましょ♪
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内臓脂肪を減らすと言われている舞茸
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材料

二人分
  1. 舞茸 100g(2/3パック)
  2. 人参 35g(1/3個)
  3. 玉ねぎ 100g(1/2個 )
  4. ニラ 15g
  5. 和風だし 大さじ2
  6. 水 400ml
  7. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    舞茸は汚れていたら濡らして固く絞ったキッチンペーパーで拭き取る。
    根元の固い部分を切り落とし
    食べやすい大きさにほぐす。

    • ダイエットレシピ♪舞茸のお吸い物作り方1写真
  2. 2

    人参は皮付きのまま使うのでよく洗い千切りにする。
    玉ねぎは薄切り、ニラは1cm幅に切る。

    • ダイエットレシピ♪舞茸のお吸い物作り方2写真
  3. 3

    鍋に水、人参、玉ねぎ、舞茸を入れて
    強火で煮詰める。
    煮たってきたら中火にし5分程煮る。

    • ダイエットレシピ♪舞茸のお吸い物作り方3写真
  4. 4

    和風だしとニラを加え
    更に2分程煮たら塩で味をととのえる。

    • ダイエットレシピ♪舞茸のお吸い物作り方4写真
  5. 5

    和風だしは「創味 京の和風だし」を使っています♪

    • ダイエットレシピ♪舞茸のお吸い物作り方5写真

コツ・ポイント

舞茸は水によって成分が流れやすいので、
水洗いしないように気を付ける。
スープにたっぷり成分が含まれているのでしっかり飲んで下さいね♪

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にけ☆★
にけ☆★ @cook_40045367
2014/06/30 11:17に公開
7歳息子、9歳娘のママです♪健康でヘルシーな食事を目指して日々勉強中!
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