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バルサミコ漬け

白いぐれーぷ
白いぐれーぷ @cook_40044980

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材料

  1. パプリカ 15g
  2. 大根 40g
  3. 生姜 一かけ
  4. バルサミコ酢 適量
  5. バジル葉 飾り
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作り方

  1. 1

    大根を薄いいちょう切りにパプリカは食べやすい大きさに切り両方をさっとゆでる

  2. 2

    生姜を千切りにして1と合わせてバルサミコ酢をかける

  3. 3

    1時間位漬けたらバジルの葉の細切りを飾る

コツ・ポイント

大根無しでパプリカだけでも

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白いぐれーぷ
白いぐれーぷ @cook_40044980
2014/07/04 10:45に公開
料理を作るのも食べるのも大好きです。何を作ろうかと考えるだけでわくわくします。白いグレープという名前はグレープフルーツのホワイトが好きなので。鯖♡同盟(NO27)入会させていただきました。よろしくお願いします。
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