混ぜるだけ枝豆ご飯

harukousko
harukousko @cook_40129113

沢山茹でた枝豆で美味しいごはん
このレシピの生い立ち
枝豆が沢山あったので

混ぜるだけ枝豆ご飯

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枝豆が沢山あったので

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材料

2合
  1. 白米 2合
  2. 350cc
  3. 小さじ2
  4. 小さじ1/2
  5. 枝豆 むいたもので50g前後~

作り方

  1. 1

    ご飯に、酒、塩少々を入れて炊き、炊き上がったご飯に茹でた枝豆をさやから出して入れ2分程蒸らしてから混ぜる。

コツ・ポイント

炊き上がってから蒸らし混ぜる事と、枝豆を茹でる際に塩加減を調整しておくことです

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harukousko
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身近な材料で効率良く、作りやすくをモットーに毎日の献立を考えています。子育てしながら、忙しいけれど、からだや心を作る食べる事はとても大切だなと思い、少しでも手作りでからだに優しいものを食べて、食卓が笑顔になり、家族に癒しの時間をあげられたらなと思いつつ…毎日家事をしながら、ほんわかと過ごしています(*´∀`)
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