スナップえんどうとウィンナーのマヨ和え

まみお✳ @cook_40089661
話題入り有難うございます(2020.3.12)
茹でたスナップえんどうとウィンナーを和えるだけです、簡単1品に(^o^)
このレシピの生い立ち
魚干物の朝食の1品に、思い付きました。
作り方
- 1
スナップえんどうは前後の筋を取り、分量外の塩を加えた熱湯で少し長めに茹でる。ゆで上がったら流水にさらし半分に切る。
- 2
同じく茹でたウィンナーは1㎝位に切る。
- 3
ボウルに1と2と黒胡椒を入れ、マヨネーズで和える。お好みで黒胡椒は調整してください。
コツ・ポイント
マヨネーズライトなので、黒胡椒を効かせてみました。
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