彩り豊か!紫露でおせち弁当

somiga
somiga @cook_40248338

伊豆修善寺醤油の美味しい本醸造醤油「紫露」を使っておせち風弁当を作ります。猟奇的な企業ロゴ弁!キャラ弁の参考にも。
このレシピの生い立ち
修善寺醤油の紫露を使って作ったおせち弁当!
この動画を次のURLで紹介しています。
URLをコピーして検索してくださいね。
https://youtu.be/7SycimaTtYo

彩り豊か!紫露でおせち弁当

伊豆修善寺醤油の美味しい本醸造醤油「紫露」を使っておせち風弁当を作ります。猟奇的な企業ロゴ弁!キャラ弁の参考にも。
このレシピの生い立ち
修善寺醤油の紫露を使って作ったおせち弁当!
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材料

  1. 香ばし醤油アーモンドのたたきごぼう 適量
  2. 紫芋きんとん 適量
  3. チキンロール 適量
  4. ちくわ鳥 2個
  5. ねじり梅 1個
  6. 大根ます 適量
  7. かまぼこ 2切れ
  8. 卵焼き 1個
  9. カニかまぼこ 適量
  10. レタス 適量
  11. ロゴ用チーズと海苔 適量
  12. 昆布の佃煮  少々

作り方

  1. 1

    *チーズと海苔でロゴを作る。(YouTubeで動画発信中) 
    *おかずを用意する。(詳しくはsomigaのレシピを検索)

  2. 2

    ご飯を紫露のボトル型に整えて、お弁当箱に詰める。全体を海苔で覆う。

  3. 3

    紫芋きんとんをラップでラベル型に整えて、2のボトルにはりつける。

  4. 4

    紫露のロゴと、細く切ったスライスチーズとカニかまぼこをのせる。

  5. 5

    彩りと仕切りを兼ねてレタスを使いながら、おかずを詰めたら完成!

コツ・ポイント

おかずは、チキンロール、ちくわ鳥、紅白なます、たたきごぼう&香ばし醤油アーモンド、かまぼこ、ひさご卵、黒豆スティック、ねじり梅です。
「somiga 紫露でおせち弁当」で検索してみてくださいね!

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