焼き鳥丼 温泉卵添え

拝啓神楽坂
拝啓神楽坂 @cook_40189328

誰でも簡単、2分で出来ます(温泉卵を除けば)。最高のB級グルメです(^-^)
このレシピの生い立ち
疲れた、めんどくさいの気持ちの果てに出来ました(((^_^;)

焼き鳥丼 温泉卵添え

誰でも簡単、2分で出来ます(温泉卵を除けば)。最高のB級グルメです(^-^)
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材料

2人分
  1. 焼き鳥モモ タレ 4本
  2. 玉子 2個
  3. ご飯 200g
  4. 韓国海苔 好み

作り方

  1. 1

    お湯を沸かし火を止め、割らずに玉子を入れて10分待ち、温泉卵を作ります。

  2. 2

    焼き鳥を温め、ご飯の上に焼き鳥と温泉卵、韓国海苔を盛り付けます。万能ネギや白髪ネギを添えると色合いが良くなります。

コツ・ポイント

温泉卵は繊細ですが生玉子や出来合いのもので十分です。あとは美味しい焼き鳥を買ってくることです(笑)

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拝啓神楽坂
拝啓神楽坂 @cook_40189328
に公開
神楽坂在住の看護師です。学生の頃は創作居酒屋でアルバイトしており、調理師免許取得しました。作る相手さえいればどんな料理でもと思うけど、生憎独り身なので、ペットの餌よりひどい食生活です。そんな食生活を見直すべく今までメニューやまかないで考えたメニューを紹介していきます。簡単、手軽さとはいかないと思いますし、ブランクもあるため参考になるとは限りませんが、是非お試しあれ。
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