本当に簡単生姜焼き

shuully
shuully @cook_40273451

味付けは ヤマエ 万能だし醤油と生姜だけ
簡単 生姜焼き
このレシピの生い立ち
知人のパクリです
万能だし醤油も頂きました

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材料

1人前
  1. 豚 肩ロース 150g
  2. 玉ねぎ 100g
  3. キャベツ 100g
  4. 生姜 1欠片
  5. サラダ油 小さじ1
  6. ヤマエ万能だし醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    生姜を小さじ2程度 すりおろし
    玉ねぎは くし切りに
    キャベツは せん切りにしておきます

    味付けは だし醤油を使います

  2. 2

    フライパンに火を付け
    油をひき
    豚肉を中火で焼きます

  3. 3

    焼き色が付いたら裏返し
    両面 焼きます

  4. 4

    豚肉に焼き色が付いたら
    玉ねぎを入れます

  5. 5

    玉ねぎが透明になってきたら、
    すりおろした生姜と だし醤油を入れます

  6. 6

    その状態で2分程 煮込みます

  7. 7

    お皿に移しキャベツを添えれば完成です

コツ・ポイント

調味料の分量は考えずに作れます

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レシピ作者

shuully
shuully @cook_40273451
に公開
?らひ30代後半に料理の面白さに気づきました何か思いついたら、このサイトを見ればレシピが載っているので、大助かりです。これからも いろいろチャレンジして、料理の幅を増やして行きたいとおもいます。
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