作り方
- 1
生姜を小さじ2程度 すりおろし
玉ねぎは くし切りに
キャベツは せん切りにしておきます味付けは だし醤油を使います
- 2
フライパンに火を付け
油をひき
豚肉を中火で焼きます - 3
焼き色が付いたら裏返し
両面 焼きます - 4
豚肉に焼き色が付いたら
玉ねぎを入れます - 5
玉ねぎが透明になってきたら、
すりおろした生姜と だし醤油を入れます - 6
その状態で2分程 煮込みます
- 7
お皿に移しキャベツを添えれば完成です
コツ・ポイント
調味料の分量は考えずに作れます
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