さわらのカレー粉焼き

単!!
単!! @cook_40050638

22/2/16話題入り有難うございます、ほんのりカレー風味です、お子様にきっと喜んでもらえると思います、お試し下さい
このレシピの生い立ち
とにかく簡単な魚料理が作りたくて、さわらを使ってさっと作りました

さわらのカレー粉焼き

22/2/16話題入り有難うございます、ほんのりカレー風味です、お子様にきっと喜んでもらえると思います、お試し下さい
このレシピの生い立ち
とにかく簡単な魚料理が作りたくて、さわらを使ってさっと作りました

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材料

1人分
  1. さわら  1切れ
  2. カレー粉 小さじ1/2
  3. 塩こしょう  少々
  4. 小麦粉 大さじ1
  5. (お好みの)野菜 適量

作り方

  1. 1

    さわらを一口大に切り、両面に軽く塩こしょう、カレー粉を振り、小麦粉をまぶす

  2. 2

    フライパンに分量外のサラダ油を加熱し、さわらを並べ入れ、両面を焼く

  3. 3

    蓋をして中まで火を通す

  4. 4

    お皿に盛って、お好みの野菜を添えて出来上がり

コツ・ポイント

カレー粉は重宝しますよね、魚にまぶして焼くといい香りで食べられます

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単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
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