簡単☆なめ茸

はじめてのつくれぽをする
☆emiぽん☆
☆emiぽん☆ @cook_40128618

買い置きがなくても、簡単に出来ますよ☆
たっぷり作って冷凍も♡お弁当にどうぞ☆
このレシピの生い立ち
使おうと思った時、買い置きがない！
でも大丈夫◎自分で簡単にできますよ〜☆

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材料

  1. えのき 1.5袋
  2. ＊水 100cc
  3. ＊麺つゆ 大さじ2
  4. ＊みりん 大さじ1
  5. ＊しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    えのきは3〜4cm位の長さに切って、ほぐしておく。

  2. 2

    鍋に水、麺つゆ、みりん、しょうゆを入れ一煮立ちさせる。えのきを入れ、煮汁がなくなるまで、弱〜中火で煮詰めたら出来上がり☆

コツ・ポイント

煮詰まりすぎて焦がさないように☆
自然ととろみがつきます♡

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レシピ作者

☆emiぽん☆
☆emiぽん☆ @cook_40128618
に公開
中学3年・高校2年・短大2年・社会人３年目の４人娘のお母さんです☆仕事と家の事と毎日大忙しですが、クックパッドにレシピやつくれぽ載せ始めて、新たな趣味を見つけた感じで、楽しんでます♡お弁当もみなさんの素敵なお弁当を参考に頑張ってます♪みん弁終了後は、ミイルにお弁当や夕食などを投稿してます♡ 2017.11キッチン開設
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