ちくわといんげんのマヨ醤油和え

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merci0u0 @cook_40249998

「もう一品欲しいな〜」って時に。レンジでパパッと作れる、マヨネーズの和え物です(o^^o)
このレシピの生い立ち
マヨネーズの和え物が食べたいなぁ…と思い、冷蔵庫にある食材で作ってみました。

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材料

  1. ちくわ 2本
  2. 冷凍いんげん 5〜6本
  3. マヨネーズ 小さじ1
  4. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    ちくわを薄めのななめ切りにし、耐熱容器に入れる。

  2. 2

    冷凍いんげんは凍ったまま手で半分〜1/3サイズに折り、1.のちくわの上にのせる。

  3. 3

    容器に蓋やラップをして、電子レンジ(500W)で1分加熱。

  4. 4

    マヨネーズを入れ、全体に絡ませるように混ぜる。

  5. 5

    醤油を回し入れ、軽く混ぜたらできあがり☆

コツ・ポイント

七味唐辛子やコショウをかけてもおいしいです☆

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