簡単*いんげんのごま和え

ゆばりん
ゆばりん @cook_40152498

あともう一品って時に冷凍いんげんとめんつゆとすりごまさえあればパパッと簡単にできて美味しい我が家の定番♪
このレシピの生い立ち
あともう一品欲しいって時に簡単に冷凍のいんげんでできるから。

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材料

  1. 冷凍いんげん 約120g
  2. めんつゆ(濃縮2倍タイプ) 大さじ2
  3. 白すりごま 大さじ2
  4. 白いりごま(飾り用) 少々

作り方

  1. 1

    冷凍いんげんをザルに入れ冷水でもどす。半分に切っておく。

  2. 2

    ボールにめんつゆとすりごまを入れいんげんも入れて良く和える。

  3. 3

    器に盛ってあれば白いりごまをふって完成♪

  4. 4

    今回使用した調味料です。
    ヤマキさんのめんつゆ濃縮2倍タイプ
    しんせいさんの白すりごまと白いりごまです!

コツ・ポイント

調味料の量も同じで覚えやすいようにしました。各ご家庭のめんつゆの濃縮度合によって量は調節して下さい。
もちろん冷凍いんげんでは無くて生のいんげん1袋を湯がいて下さってもOKです。
先に次の日のお弁当用にちょっと取っておくのもいいですよ♪

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レシピ作者

ゆばりん
ゆばりん @cook_40152498
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お菓子作り大好き♪新婚なので料理も頑張ってます!
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