作り方
- 1
キャベツ、玉ねぎはザク切り
ピーマン、パプリカは一口大
にんじんは薄切り
ウインナーは1cm大に切る - 2
オリーブオイルに少しにんにくスライスを炒め香りが出たら、ウインナー玉ねぎにんじんを炒め軽く塩コショウする
- 3
玉ねぎがしんなりしたら、キャベツをいれ更に炒める
- 4
最後にピーマンパプリカを入れ、ポン酢をフライパン3周ほどして出来上がり☆
(ポン酢の量はお好みで) -
コツ・ポイント
ピーマンパプリカは、色味を守るため最後に！ほんのりにんにく香りがポイント！ごはんにあいます！
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