魚焼きグリルで焼くのであっさり。このレシピの生い立ち揚げ物を余り食べたくない。けど南蛮漬けが食べたい！
野菜は細切りまたは薄切りに。漬けだれ(★)を混ぜ合わせその中へ漬け込んでおく。
あじの開きを魚焼きグリルで焼きます。両面しっかりと。
焼きたてのあじを皿へ盛り付け、1をたれごとかけてできあがり。
特にないです。。。熱いうちに漬けだれをかけることくらいでしょうか。野菜はお好みで増減させてください。
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