お弁当☆洋風油揚げのまきまき♡

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ちーかまスイッチ
ちーかまスイッチ @cook_40093683

和風になりがちな油揚げも、ベーコン&チーズで洋風に♡お弁当の隙間、埋めちゃいます。もちろんメインおかずにも。
このレシピの生い立ち
油揚げがちょっとだけ余ってしまったので、いつもキャベツでやっているところを油揚げに変更して作ってみたところ….美味しかったんです(*^o^*)

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材料

  1. 油揚げ(長方形のもの) 2枚
  2. ハーフベーコン 4枚
  3. スライスチーズ(とけない) 2枚
  4. マヨネーズ 適量
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    油揚げを半分に切り、両辺を落として開く
    もしくは油揚げの全辺を切り落とす

    スライスチーズを半分に切る

  2. 2

    油揚げ、ベーコン、チーズ、マヨネーズ、塩コショウの順に重ねる

  3. 3

    下からくるくる巻いてラップに包み、お皿に乗せてレンジで10〜20秒。
    (チーズやマヨがはみ出ることがあるのでお皿に！)

  4. 4

    粗熱をとってラップを外し、半分に切る

  5. 5

    完成！

  6. 6

    お弁当のおかずや隙間埋めに。バジルやパセリを振って♪

コツ・ポイント

レンジしすぎると油揚げの油でラップ同士がくっついて取りづらくなります笑
巻き巻きの前に油抜きした方がいいかもっ

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