るる53 簡単♪ふわふわがんもどき♪♪

るろぅに @cook_40084793
るる'Sキッチン53
ふわふわでタレもアンカケなので
子供も食べやすいです♪
H26.7.4
このレシピの生い立ち
アンカケ物がたべたくなったので♪
作り方
- 1
ニンジンゴボウは細切り、
オクラは輪切りに、
椎茸は薄切りにする。
★を全部混ぜる。 - 2
混ぜた状態。
白和えみたい… - 3
一まとまりにして
揚げていきます。
柔らかいのでヘラとスプーンを
使うとやり易いです。 - 4
油を切ります。
器に盛ります。 - 5
もやしなどお好みで
お野菜を炒め、
だしつゆ、水溶き片栗粉で
とろみを付けて
4にかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
柔らかいので
ヘラやスプーンなどで
形を整えると
やりやすいです♪
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