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暑い夏に！塩レモン素麺
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暑い夏に！塩レモン素麺-レシピのメイン写真

暑い夏に！塩レモン素麺

革命軍参謀総長
革命軍参謀総長 @cook_40067678

暑くて夏バテー。。そんな日には簡単にできる冷製アレンジ素麺！すっぱおいしいから食が進みます♪
このレシピの生い立ち
簡単に、さっぱり！
尚且つ洗い物も少なく！！＼(^o^)／
つわり中でなかなか食欲もない感じですがこれならさっぱり美味しくいただけてます♪

暑くて夏バテー。。そんな日には簡単にできる冷製アレンジ素麺！すっぱおいしいから食が進みます♪
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簡単に、さっぱり！
尚且つ洗い物も少なく！！＼(^o^)／
つわり中でなかなか食欲もない感じですがこれならさっぱり美味しくいただけてます♪

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暑い夏に！塩レモン素麺

革命軍参謀総長
革命軍参謀総長 @cook_40067678

暑くて夏バテー。。そんな日には簡単にできる冷製アレンジ素麺！すっぱおいしいから食が進みます♪
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簡単に、さっぱり！
尚且つ洗い物も少なく！！＼(^o^)／
つわり中でなかなか食欲もない感じですがこれならさっぱり美味しくいただけてます♪

暑くて夏バテー。。そんな日には簡単にできる冷製アレンジ素麺！すっぱおいしいから食が進みます♪
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尚且つ洗い物も少なく！！＼(^o^)／
つわり中でなかなか食欲もない感じですがこれならさっぱり美味しくいただけてます♪

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材料

二人分
  • 素麺 二束
  • 梅干し 二個
  • きゅうり 一本
  • トマト 一個
  • ★粉末和風ダシ 小匙１杯
  • ★刻んだ塩レモン ８分の一個分
  • ★水 スープになるくらい
  • 胡麻油 適量
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作り方

  1. 1

    まず素麺を湯がきます。

  2. 2

    その間にきゅうりとトマトを切っておきます。あとはボールに★の材料を混ぜて、醤油で味を調節してください(^^)

  3. 3

    その間に素麺が湯がき上がるので湯をきって水で冷まします。

  4. 4

    あとは素麺にトマトときゅうりを載せて、梅干しを載せて★をかけて仕上げに胡麻油を回しかけて完成＼(^o^)／

コツ・ポイント

塩レモンがない場合はちょっぴりの塩とレモン汁をシャカシャカ！でオッケーです♪

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革命軍参謀総長
革命軍参謀総長 @cook_40067678
2014/06/30 07:46に公開
＊26歳二児のまま＊料理食べるのが好き＊ショコラが好き＊海外の輸入品が好き＊自家製燻製ユーザー＊珈琲、紅茶好き＊塩だいぶな塩マニア(*´^｀*)＊天体観測＊二次元住人ワンピースと鋼錬が好き＊柑橘類柑橘類大好き柚子、レモンなどに目がありません (°_°)♡仲良くしてください*\(^o^)/*
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このレシピのキーワード

そうめん トマト キュウリ 梅ぼし

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