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トマソンの誘惑-レシピのメイン写真

トマソンの誘惑

marimi5
marimi5 @cook_40037277

切って載せて焼くだけで旨い。
このレシピの生い立ち
簡単に作れる熊本トマトレシピ、おうちゴハンのときは増産中。

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marimi5
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材料

2人前
  • トマト 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ジャガイモ 2個
  • 溶けるチーズ 50g
  • アンチョビ 5枚
  • ニンニク 少々
  • 生クリーム 200cc
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    トマト:5㎜幅
    玉葱:スライス
    ジャガイモ:5㎜幅
    ニンニク:みじん切り

  2. 2

    耐熱皿に玉葱、ジャガイモ、アンチョビ(小さくちぎる)、胡椒の順に重ねる。
    これを2回繰り返す

  3. 3

    ニンニクを散らし、トマト、チーズを敷き詰める

  4. 4

    180度に予熱したオーブンで30分焼き、ジャガイモに竹串がすっと通ったら完成

コツ・ポイント

生クリームの代わりに豆乳でヘルシーにしても

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marimi5
marimi5 @cook_40037277
2016/06/13 15:23に公開
TV・映画・CM等ムービーやスチールのフードコーディネーターや音楽番組のAP、飲食店コンサルとか。早雲さん、幻庵さん、山の者、光國さん、蜂須賀家政さん、すき。https://www.instagram.com/marimi0505
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