なすのもろみ味噌煮

みーのやん @cook_40261724
とろとろなすが、もろみ味噌で簡単美味しいです!
このレシピの生い立ち
買ってきたもろみが塩辛かったので、何とかしようと、好きななすの味噌煮にアレンジしました。
なすのもろみ味噌煮
とろとろなすが、もろみ味噌で簡単美味しいです!
このレシピの生い立ち
買ってきたもろみが塩辛かったので、何とかしようと、好きななすの味噌煮にアレンジしました。
作り方
- 1
なすを乱切りにする
- 2
フライパンに油を引き、なすを炒める
- 3
砂糖、酒、水を入れてしばらく煮る。
- 4
煮汁が少なくなってきたら、もろみ味噌をまぜて火を止める。
コツ・ポイント
しっかりなすが好きなら、あまり煮込まずに、とろとろ好きならもろみをいれるまでにしっかり煮る事。
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超簡単!! ササ〜ッと作れて、とってもおいしいー♡ とろとろのナスが最高です♡ ご飯との相性も、抜群♡ \(^o^)/りんごのほっぺ♡
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