海老とチンゲン菜の簡単♪味覇炒め
MSTcooking @cook_40094490
海老とチンゲン菜の簡単中華炒め( ＾∀＾)
そのままでもよし♪
ご飯にのせてもよし♪
麺にのせてもよし♪の万能レシピ♪
このレシピの生い立ち
中華料理屋さんに負けない
創味シャンタン(・∀・)人(・∀・)♪
簡単♪便利♪本格仕上げ( ＾∀＾)
海老とチンゲン菜の簡単♪味覇炒め
海老とチンゲン菜の簡単中華炒め( ＾∀＾)
そのままでもよし♪
ご飯にのせてもよし♪
麺にのせてもよし♪の万能レシピ♪
このレシピの生い立ち
中華料理屋さんに負けない
創味シャンタン(・∀・)人(・∀・)♪
簡単♪便利♪本格仕上げ( ＾∀＾)
作り方
- 1
海老の殻をむき酒等で、下処理して片栗粉を軽く付け、フライパンで炒める
- 2
①が8分目ほど、火が通ったらカットしたチンゲン菜、人参を入れ、炒める
- 3
人参に火が通ったら、お湯・味覇ｳｪｨﾊﾟｰを入れ、沸騰させ水溶き片栗粉を入れ、トロミをつける
- 4
皿に盛り付けて、ブラックペッパーをふり完成
コツ・ポイント
パパッと炒めて創味シャンタン(味覇)に
味付けは～任せましょ( ＾∀＾)♪
アクセス&つくれぽありがとうございます【昆布だしレシピ】【砂糖不使用】レシピ♪since2016.4.24クックパッド朝ごはん部&おつまみ部( ＾∀＾)第１回調味料検定【名人・通】食生活アドバイザー②アスリートフードマイスター③
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