肉を使わない食べ応えバッチリ!なギョウザ

あお_大学生 @cook_40053322
ソイミートはネットショップ、オーガニックショップ、おおきなスーパーで買えます。
ない場合は、お豆を潰してもOK!
このレシピの生い立ち
夜ガッツリ食べたい旦那。
少しでもヘルシーで腹持ちのいい食材を詰めました。
肉を使わない食べ応えバッチリ!なギョウザ
ソイミートはネットショップ、オーガニックショップ、おおきなスーパーで買えます。
ない場合は、お豆を潰してもOK!
このレシピの生い立ち
夜ガッツリ食べたい旦那。
少しでもヘルシーで腹持ちのいい食材を詰めました。
作り方
- 1
ソイミートを水で戻す
その間に、フライパンでしらたきをから炒りする。
必要ならアク抜きを忘れずに。 - 2
野菜を刻む
フードプロセッサーで好みの荒さにやってもOK - 3
1のソイミート、しらたき、2の野菜をボウルやビニール袋に入れ☆の調味料と一緒に混ぜる
- 4
3で混ぜたタネを皮に包んで焼く
- 5
完成
コツ・ポイント
しらたきは、「カット、アク抜き済み」の物を使うとラクです。
長いものはみじん切りに。
ソイミートは大豆なので、アレルギーの方はお医者さんに相談下さい。
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