カレー風味のささみ♪
「ゼロ仕立て」に合うおつまみを考えました。お弁当のおかずとしてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
「ゼロ仕立て」レシピコンテストに参加
作り方
- 1
ささみの両面をフォークでつきさし、塩コショウをして10分くらいおく。その後、ささみの水気を軽く拭く。
-
- 2
小麦粉とカレー粉を混ぜ合わせる。
-
- 3
２をささみにふりかけて、余分な粉は落とす。
-
- 4
フライパンにサラダ油を入れて、ささみを中火で焼く。裏返して強火でこんがり焼けたら、火を止めてしばらくそのままにする。
- 5
器に盛り付けたら出来上がる♪
-
コツ・ポイント
ささみを焦がさないように注意しながら焼くことがポイントです。付け合せの野菜は、トマトやレタス、水菜など、お好みで。
似たレシピ
-
-
-
-
お弁当に♪ささみのカレー風味ピカタ お弁当に♪ささみのカレー風味ピカタ
子供が１歳くらいの時によく作っていたレシピを、大人向けにアレンジしました＾＾ピカタにすることで、ささみがとってもふんわりやわらかくいただけます♪是非お弁当に＾＾
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19960253
