ハッセルバックポテト
意外と簡単、見た目ゴージャスなポテト料理です
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じゃがいもがたくさんあったので
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じゃがいもがたくさんあったので
じゃがいもはよく洗って、割り箸の間に置いて、下が切れないように2〜3ミリに切り込みを入れる
耐熱容器にじゃがいもを並べて、ふんわりとラップをして、電子レンジ600wで6分加熱する
じゃがいもに塩、コショウをしたら、切り目の間にチーズを挟んでいく
オリーブオイルをまわしかけ、粉チーズ、オレガノ、バターを乗せて、醤油をたらす
240度のオーブンで10分焼いたらできあがり
じゃがいもがねっとりしているので、バターナイフなどで間を空けながら隙間にチーズを入れてください。
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