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ネギ入り玉子焼き
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ネギ入り玉子焼き-レシピのメイン写真

ネギ入り玉子焼き

ちかこん☆
ちかこん☆ @cook_40273817

旦那さんが大好きな簡単玉子焼きの覚書
このレシピの生い立ち
旦那さんに初めて作った玉子焼き。母に聞いてネギ入りにしたら好評で、その後お弁当用に濃いめの味付けに。

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旦那さんに初めて作った玉子焼き。母に聞いてネギ入りにしたら好評で、その後お弁当用に濃いめの味付けに。

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材料

二人分
  • 卵 3個
  • ネギ 1/3
  • 塩 小さじ1/2
  • 和風だしの素 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    長ネギを3分の1本、みじん切りに。

  2. 2

    ときほぐした卵3個にみじん切りにしたネギを混ぜる。

  3. 3

    塩小さじ2分の1、和風だしの素小さじ2分の1を混ぜる。

  4. 4

    普通の玉子焼きを焼くように焼いていく。

コツ・ポイント

最後に余熱でじっくり火をとおしてください。

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ちかこん☆
ちかこん☆ @cook_40273817
2017/09/07 09:53に公開

このレシピのキーワード

卵焼き ねぎ 卵

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