カニ缶と明日葉和え ちょいエスニック風味

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マイナーキー @ichii_j
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明日葉を戴いたので家にあったカニ缶と和えてみました。自然派甘味料「ラカントS」とナンプラーがクセのある明日葉に合います♡
このレシピの生い立ち
明日葉を貰い、ツナががなくてカニ缶で代用したので、ちょっとエスニック?風味にしました^ ^

カニ缶と明日葉和え ちょいエスニック風味

明日葉を戴いたので家にあったカニ缶と和えてみました。自然派甘味料「ラカントS」とナンプラーがクセのある明日葉に合います♡
このレシピの生い立ち
明日葉を貰い、ツナががなくてカニ缶で代用したので、ちょっとエスニック?風味にしました^ ^

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材料

2人
  1. 明日葉 3本
  2. カニ缶 1缶
  3. ★マヨネーズ 小匙半分
  4. ★ナンプラー 大匙1杯
  5. ★ラカントS 小匙1杯

作り方

  1. 1

    明日葉をよく洗います。

  2. 2

    明日葉を1分半〜2分茹でます。

  3. 3

    カニ缶の油をきり、水をきった明日葉と★の調味料を混ぜ合わせます。
    レモン汁を少量入れても美味しいです。

コツ・ポイント

カニとナンプラーがよく合います^ ^
ナンプラーと「ラカントS」は味見をしながら調節してください。ツナ缶でもできます。

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常に人生ぶつけ本番。朝ごはんがとにかく好きです。朝ごはんに一番チカラ入れています。インドスパイス、世界の料理を勉強中です。入れ歯の義母の為に「入れ歯でも食べられる」レシピを書いていましたが同居解消した為、やめましたw毎日の試行錯誤はコチラ。https://www.instagram.com/ichii_j
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