簡単!絶品!焼き鳥&焼き鳥のタレ

有希姫
有希姫 @cook_40095418

人気検索トップ10入り感謝です♪
家でも美味しい焼き鳥を!簡単だけど絶品!
このレシピの生い立ち
家でも美味しい焼き鳥が食べたくて試行錯誤の末のレシピです。

簡単!絶品!焼き鳥&焼き鳥のタレ

人気検索トップ10入り感謝です♪
家でも美味しい焼き鳥を!簡単だけど絶品!
このレシピの生い立ち
家でも美味しい焼き鳥が食べたくて試行錯誤の末のレシピです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

鶏モモ2枚分
  1. 鶏モモ 2枚
  2. 甘口醤油 150g(大さじ10)
  3. 砂糖 大さじ6
  4. 酒・みりん 各大さじ2
  5. にんにくすりおろし 1片分

作り方

  1. 1

    鶏モモの筋を取り、一口大に切る。調味料全てを合わせたものに鶏モモを漬け込む。

  2. 2

    鶏モモをグリルで焦げ目が付くまで焼く。
    漬け込んだ調味料はフライパンで弱火で煮て、焦げ目が付いた鶏モモを入れ煮絡める。

コツ・ポイント

グリルで焦げ目を忘れずに(^-^)お好みでにんにくを増やしてね。
鶏肉にしっかりタレが絡むまでよーく煮絡めてね。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
有希姫
有希姫 @cook_40095418
に公開
つくれぽ送ってくださる皆さん、本当にありがとう!                            私好みの味付けでたまにレシピupしてます。我が家の醤油は別府のカトレア醤油使用。甘めですw*まさかの私が早く死んでしまった場合に、家族に私の味付けを受け継ぐ為のレシピ達です。
もっと読む

似たレシピ