豚肉と野菜を食べやすい大きさにカットする。プチトマトはヘタをとる。ニンニクは薄くスライス。

オリーブオイルを入れたフライパンを温めニンニクを入れ香りを出します。

＊トマトソースがない場合、水1.5カップにコンソメキューブ２個、ケチャップ、みりん各大1、あればローリエを入れて下さい。

全体的にしんなりとしたらバターを落とし大きく絡めます。味を見て足りなければ塩胡椒で調整してください。