ちゃっちゃと洋風♩たけのこチーズ焼き

☆むーみん0529☆
☆むーみん0529☆ @cook_40256992

クレイジーソルトのおかげで和えただけでピザっぽい味に(笑)時間ない時簡単におかず1品出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
たけのこ、美味しいけど時期になると親戚から採れたてをどんどん頂くので…和風ばかりだと飽きてしまって。そんなときに我が家では登場します。

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材料

食べたいだけ
  1. たけのこ(下茹でしたもの)水煮でも 食べる分
  2. クレイジーソルト 適量
  3. ピザ用チーズ 適量
  4. お好みで…オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    下茹でしてある(水煮)たけのこを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    グラタン皿などの耐熱皿に1のたけのこを入れる。

  3. 3

    皿の中でたけのこに直接クレイジーソルトを振りかけ、和える。全部のたけのこに味がつくくらい和えたら平らにならす。

  4. 4

    ピザ用チーズ(とろけるチーズでも)を好きなだけかけ、トースターで焼き色つく程度に焼いたら出来上がり。

  5. 5

    オリーブオイルオイルを
    焼いた後に回しかけるor
    クレイジーソルト和えるときに一緒に和える
    のも美味しいです♩

  6. 6

    この子、ほんと重宝します♡

コツ・ポイント

特にないです。

リアクション

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レシピ作者

☆むーみん0529☆
☆むーみん0529☆ @cook_40256992
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男の子2人の母です。日々献立に悩んではクックパッドのレシピの数々に助けてもらっています。特にお菓子は子供を産むまでほぼ作りませんでしたが、素敵レシピを参考に奮闘してます♪祖母の作る料理が大好きなので少しずつレシピとして残せたら良いなと思っています。
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