作り方
- 1
もやしを沸騰したお湯に
1袋入れて食感が残る程度に
湯がいてください。 - 2
キュウリはイボイボを包丁で
削りとって塩もみして薄切りに
して縦に細かく切る。 - 3
切り終わったらキッチンペーパーに
乗せて水気を取る。 - 4
ハムも縦に細かく切ってください。
- 5
もやしを軽く水切りして
キュウリ、ハムとごま油と
和えます。 - 6
残りの調味料を入れ和えたら
最後に白ゴマをふって和えたら
完成です♪+°* -
コツ・ポイント
キュウリの水気を取っとかないと
ちょっと水っぽくなります(・∀・；)
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