
♪簡単♪秋のウマ〜イ いちじくサラダ

にこにこエプロン @cook_40171682
庭のいちじくをサラダにすることを覚えてから色々試してます。何と混ぜても今のところハズレなしですが、この組み合わせは美味♡
このレシピの生い立ち
今まで熟れては鳥や虫たちに食べられるままだったいちじく。主人の希望のドルチェに挑戦する前に、いちじくサラダにはまってしまいました。
♪簡単♪秋のウマ〜イ いちじくサラダ
庭のいちじくをサラダにすることを覚えてから色々試してます。何と混ぜても今のところハズレなしですが、この組み合わせは美味♡
このレシピの生い立ち
今まで熟れては鳥や虫たちに食べられるままだったいちじく。主人の希望のドルチェに挑戦する前に、いちじくサラダにはまってしまいました。
作り方
- 1
サラダの葉は適当に手でさく。
ツナは油をきり、トマトは四つ割。
マッシュルームは薄切り。いちじくは皮を除いて粗みじん。 - 2
下ごしらえした①を器に盛り、くるみを適当に崩して散らす。塩、唐辛子、オリーブオイルで召し上がれ♡
コツ・ポイント
混ぜるだけ!
玉ねぎは、辛いのが苦手な方はさらし玉ねぎにしたり、量少なめでどうぞ。
いちじくは甘く柔らかく熟れたものを、皮をゆっくり剥いて下さいね。言わずもがなか…
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